Volumenkontraktion mit Salz
Versuch
Grundidee
50 Milliliter trockenes Kochsalz und 950 Milliliter Wasser (ein Liter) ergeben zusammengemischt nicht 1000 Milliliter Salzwasser: es fehlt etwas Volumen. Dazu ist hier kurz ein Versuch skizziert.
Benötigtes Material
- Für das Wasser für einen Liter einen großen Messbecher ↗
- Für das Salz für 50 Milliliter einen kleinen Messbecher ↗
- Haushaltsübliches Kochsalz ↗
- Als Markierung etwas Klebeband
Kochsalz und Wasser
- Fülle 950 Milliliter (ist wie ein Liter) Wasser in einen großen Messbecher.
- Markiere die Wasseroberfläche mit etwas Klebeband.
- Fülle 50 Milliliter Kochsalz in einen kleinen Messbecher.
- Gib das Kochsalz in den Becher mit Wasser.
- Steht die Mischung jetzt bei 1000 Milliliter?
Was heißt Volumenkontraktion?
- Volumen gibt an, wie viel Raum etwas einnimmt.
- Ein aufgeblasener Ballon hat mehr Volumen als die schlaffe Hülle.
- Kontraktion meint: Zusammenziehung, Verminderung.
- Das Wort wird oft beim Mischen von Stoffen verwendet.
- Man kann zwei verschiedene Stoffe mischen.
- Oft hat die Mischung dann weniger Volumen als die Summe der Einzelvolumina vorher.
- Diesen Effekt nennt man Volumenkontraktion ↗
Gibt es noch andere Stoffe mit Volumenkontraktion?
Ja, viele Stoffe zeigen beim Mischen eine Volumenkontraktion. Man spricht auch von einem Raum- oder Volumenschwund. Hier stehen noch zwei weitere Beispiele:
Was ist das Gegenteil einer Volumenkontraktion?
Als Gegenteil einer Volumenkontraktion bei Mischung kann man eine Vergrößerung des Volumens bei einer Mischung von Stoffen bezeichnen. Ein solcher Fall spielt zum Beispiel eine große Rolle in der Biologie und bei Baumaterialien. Siehe dazu den Artikel zur Quellung ↗