Volumenkontraktion mit Brennspiritus
Versuch
Basiswissen
50 Milliliter Wasser und 50 Milliliter Brennspiritus ergeben zusammengemischt nicht 100 ml Mischung: es fehlt etwas Volumen. Dazu ist hier kurz ein Versuch skizziert.
Was heißt Volumenkontraktion?
- Kontraktion meint: Zusammenziehung, Verminderung.
- Das Wort wird oft bei Mischen von Flüssigkeiten verwendet.
- Wenn man 50 ml einer Flüssigkeit mit 50 ml einer anderen ...
- Flüssigkeit mischt, gibt die Mischung oft weniger als 100 ml.
- Diesen Effekt nennt man Volumenkontraktion ↗
Brennspiritus und Wasser kontrahieren
- Brennspiritus ist fast reiner Alkohol oder Ethanol ↗
- Er besteht aus etwa 94 Volumenprozent Alkohol ↗
- Mischt man etwa 48 ml Brennspiritus mit
- 52 ml reinem Wasser, dann gibt die Mischung ...
- nur etwa 96,3 ml.
Gibt es noch andere Stoffe mit Volumenkontraktion?
Ja, viele Stoffe zeigen beim Mischen eine Volumenkontraktion. Man spricht auch von einem Raum- oder Volumenschwund. Hier stehen noch zwei weitere Beispiele:
Was ist das Gegenteil einer Volumenkontraktion?
Als Gegenteil einer Volumenkontraktion bei Mischung kann man eine Vergrößerung des Volumens bei einer Mischung von Stoffen bezeichnen. Ein solcher Fall spielt zum Beispiel eine große Rolle in der Biologie und bei Baumaterialien. Siehe dazu den Artikel zur Quellung ↗