Wasserverdampfungsversuch (Oberfläche)
Lernwerkstatt
Kurzanleitung
Ein Messbecher mit Wasser wird auf einer heißen Platte am Kochen gehalten. Gemessen wird, wie viel Masse Wasser in einer bestimmten Zeit durch Verdunstung aus dem Messbecher entweicht. Es soll untersucht werden, welche Einfluss der Durchmesser des Messbechers auf diese Verdampfungsrate hat.
10 cm Durchmesser
- Versuch am 25. Februar 2022
- Messbecher: 10 cm Durchmesser und 17 cm Höhe.
- Heizplatte von einem Magnetrührer, 13 cm Durchmesser
- Es waren am Anfang rund 300 Milliliter Wasser in dem Messbecher.
- Heizplatte eingestellt auf maximale (350 °C?) Oberflächentemperatur
- Die Messungen begannen mit dem ersten klar sichtbaren Aufkochen des Wassers.
- Angegeben sind die Zeiten und die Gesamtmasse Messbecher+Wasser.
- 00 min: 544,7 g
- 05 min: 522,8 g
- 10 min: 500,1 g
- 15 min: 478,0 g
- 20 min: 455,5 g
8 cm Durchmesser
- Versuch am 11. Februar 2022
- Messbecher: 8 cm Durchmesser und 11 cm Höhe.
- Heizplatte von einem Magnetrührer, 13 cm Durchmesser
- Es waren am Anfang rund 100 Milliliter Wasser in dem Messbecher.
- Heizplatte eingestellt auf maximale (350 °C?) Oberflächentemperatur
- Die Messungen begannen mit dem ersten klar sichtbaren Aufkochen des Wassers.
- Angegeben sind die Zeiten und die Gesamtmasse Messbecher+Wasser.
- 00 min: 238,7 g
- 05 min: 216,1 g
- 10 min: 205,2 g
- 15 min: 182,4 g
- 20 min: 163,1 g
7 cm Durchmesser
- Versuch am 11. Februar 2022
- Messbecher: 7,0 cm Durchmesser und 9 cm Höhe.
- Heizplatte von einem Magnetrührer, 13 cm Durchmesser
- Es waren am Anfang rund 50 Milliliter Wasser in dem Messbecher.
- Heizplatte eingestellt auf maximale (350 °C?) Oberflächentemperatur
- Die Messungen begannen mit dem ersten klar sichtbaren Aufkochen des Wassers.
- Angegeben sind die Zeiten und die Gesamtmasse Messbecher+Wasser.
- 00 min: 152,1 g
- 05 min: 141,3 g
- 10 min: 127,8 g
- 15 min: 108,9 g
- 20 min: -------
5 cm Durchmesser
- 4. Februar 2022
- Messbecher: 5 cm Durchmesser und 7 cm Höhe.
- Heizplatte von einem Magnetrührer, 13 cm Durchmesser
- Heizplatte eingestellt auf maximale (350 °C?) Oberflächentemperatur
- Die Messungen begannen mit dem ersten klar sichtbaren Aufkochen des Wassers.
- Angegeben sind die Zeiten und die Gesamtmasse Messbecher+Wasser.
- 00 min: 89,6 g
- 05 min: 80,5 g
- 10 min: 73,5 g
- 15 min: 66,6 g
- 20 min: 58,3 g