Gradierwerk
Physik
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Definition
Als Gradierwerk bezeichnet man große, meist auch begehbare Holzkonstruktion zur Gewinnung von Salz aus einem stark salzhaltigen Wasser, der sogenannten Sole. Die Sole rieselt über etwa 10 Meter Reisig aus Schwarzdorn herab. Dabei verdunstet ein Teil das Wasser. Der Reihe nach fallen verschiedene unerwünschte Minerale aus und bilden am Reisig den sogenannten Dornstein. Die dann aufkonzentrierte Sole wird in einem unterem Becken aufgefangen. Um dann mit Hilfe von Siedeverfahren Salz zu gewinnen, erforderte mit der hochkonzentrierten Sole weniger Brennstoff als ein Sieden weniger angereicherter Sole. Ein Gradwerk ist Teil eines größeren Anlage mit zum Beispiel Pumpen und Brunnen und den Siedevorrichtungen. Diese größere Anlage heißt dann Saline oder Salzwerk. Wie viel Salz in natürlichen Wässern enthalten sein kann, zeigt eindrucksvoll der 👉 Salinitäts-Versuch
