Basiwissen

Als Kluntje bezeichnet man ein walnussgroßes Stück auskristallisierten Zucker, eine besondere Form von Kandiszucker also. In Norddeutschland wird Tee normalerweise mit Kluntjes getrunken. Wird ein Kluntje in einem Teeglas mit heißem Tee übergossen, beginnt er deutlich hörbar zu knistern. Siehe auch 👉 Zuckerkristall

Bildbeschreibung und Urheberrecht — Man sieht ein wenige Zentimeter großes Kluntje-Stück. © ☛