Man sieht eine angeschnittene Kartoffel.
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Trocknung
Bildinfo und Lizenz
Bildinfo
- Man sieht eine angeschnittene Kartoffel.
- Sie wurde vom 7. Nov. 2019 bis 15. Nov. 2019 an der Luft getrocknet.
- Der Anschnitt wurde bereits am 7. November hergestellt.
- Die Schnittfläche war 3,8 cm lang und 3 cm breit.
- Das Kartoffelstück nahm von ursprünglich 33 auf dann 28,8 g ab.
- Sie hat durch die Trocknung etwa 4,2 Gramm Wasser verloren.
- Sie fühlte sich noch recht fest aber nicht starr oder spröde an.
- Die Trocknungsrisse waren spätestens seit dem 14. November erkennbar.
- Die Aufnahme entstand in der Lernwerkstatt Mathematik Aachen.
- Die Aufnahme entstand am 15. November 2019.
Source
- Created: November 15th, 2019
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Originalseite
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- Rhetos Lernlexikon Mathematik, Aachen:
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