Bildinfo

• Man sieht eine angeschnittene Kartoffel.

• Der Anschnitt wurde bereits am 7. November hergestellt.
  

• Die Schnittfläche war 3,8 cm lang und 3 cm breit.
  

• Das Kartoffelstück nahm von ursprünglich 33 auf dann 28,8 g ab.
  

• Sie hat durch die Trocknung etwa 4,2 Gramm Wasser verloren.
  

• Sie fühlte sich noch recht fest aber nicht starr oder spröde an.
  

• Die Trocknungsrisse waren spätestens seit dem 14. November erkennbar.
  

• Die Aufnahme entstand in der Lernwerkstatt Mathematik Aachen.
  

• Die Aufnahme entstand am 15. November 2019.
  

Source

• Created: November 15th, 2019
  

• Author: Gunter Heim
  

License

• This image is in the Public Domain.
  

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Originalseite

• Das Bild ist Teil eines online-Lexikons.
  

• Rhetos Lernlexikon Mathematik, Aachen:
  

• Siehe unter 👉 Trocknung
  

External images

• Trockenrisse im Watt, Panorama: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Trockenrisse_(Watt,_Panorama).jpg
  

• Trockenrisse im Watt, mit Pfützen: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Trockenrisse_(Watt,_Panorama).jpg