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Kohlenhydrate


Beispiele


Basiswissen


Kohlenhydrate sind Verbindungen aus Kohlenstoff, Sauerstoff und Wasserstoff. Daneben dürfen noch andere Elemente vorhanden sein. Hier steht eine Übersicht zu wichtigen Arten.

Grundlegende Eigenschaften



Einfachzucker



Zweifachzucker



Mehrfachzucker