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Fast Food


Esskultur


Definition


Als Fastfood bezeichnet man entweder schnell zubereitetes Essen (Hamburger) oder Essen, auf das man in der Gastronomie nicht lange warten muss. Fast Food ist oft frittiert oder gebacken, da sich diese Zubereitungsart für einen schnellen Service oft eignet. Mit dieser Zubereitungsart einher geht ein oft hoher Fett- oder Ölgehalt.

Fast Food in Zahlen



Bewertung


Fast Food wird heute (2020) mit einem abwertenden Unterton benutzt. Dabei klingen billige und schlechte Zutaten genauso mit an wie eine wenig wertschätzende Esskultur.